由于新冠疫情影响,
美国已有近7000名肉厂员工确诊感染,
近百员工感染死亡!
今日加拿大安省新冠确诊数
单日新增再次上涨!
加拿大安省、BC省的肉类加工厂
也出现员工感染新冠病毒情况,
民众纷纷担心肉类加工厂停摆!
以及肉类食品的安全或短缺!
美国猪肉加工厂暴发病毒
美国史密斯菲尔德食品公司(Smithfield Foods)是美国最大的猪肉加工厂之一,该厂有3700名员工,供应全美猪肉的4%到5%。
由于该公司疫情防控不善,一味追求产量,导致大量员工出现新冠病毒感染。当前,美国南达科塔州州政府已勒令该公司进入无限期关闭。其厂员工和员工接触人群的感染病例,已占该州总病例量的55%!
此外,美国肉类工厂纷纷受疫情影响停工、倒闭,很多美国人开始担忧可能会买不到肉类,或者肉类食品的涨价!
加拿大BC省
本周早,BC省两家肉食加工厂暴发疫情感染。
菲沙河谷鸡场是专门服务于大温亚裔社区,深受华人朋友的欢迎。
据菲莎河谷鸡肉加工厂透露,该工厂有大约100名员工,周二一名员工在进行例行身体检查时显示新冠病毒呈阳性的检测报告,目前已在家中隔离,随后该厂已经关闭。
另一家名为United Poultry的鸡肉加工厂也出现一些员工新冠病毒感染,由于最初的不重视,该加工厂在疫情期间员工交叉流动,不排除有员工在已经被感染的情况下仍在工作。当前,该厂已增至34人确诊。
魁北克
3月29日,魁北克Olymel屠宰场发现9宗病例后关闭,后来发现该厂有100多名工人被感染。经过消毒措施和筛查活动后,目前工厂已重新开放。
农业部长比博(Marie-Claude Bibeau)早前提到,虽然有工厂因为疫情影响而关闭,但相信加拿大有足够的食品,不过价格可能会上涨。
受到肉品供应失衡的影响,加拿大麦当劳公司已表示必须开始进口牛肉,无法再百分百使用加拿大本地牛肉。
阿尔伯塔省
在BC省的隔壁阿尔伯塔省的确诊病例中,有1/4都来自一家肉食加工厂,高达1167人感染,并且已有感染者死亡!
安大略省
加拿大安省Brampton的枫叶食品厂(Maple Leaf Foods )有3名员工确诊,当前该厂暂停运营。
加拿大公共卫生部门表示,民众不必担心鸡肉会感染病毒,目前还没有证据表明新冠病毒会通过食品或食品包装传播,因此无需召回这些工厂加工的肉类产品。
对此,加拿大总理特鲁多曾回应:我们需要更多的工作和协调才能确保工人的安全,而不仅仅是食品安全,这始终是我们所有人的首要任务。联邦政府正在与各省非常紧密地合作,以确保肉类工厂在坚持公共卫生措施下,继续向加拿大人提供食物。肉类暂未出现短缺,但不排除以后会涨价的可能。
当前,蔬菜、水果、大米、面粉都出现涨价现象,牛奶、面粉还出现限购现象。
网友们纷纷表示,希望随着逐渐解禁,这种情况能尽快得到有效控制!
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