八月十五月儿圆，
中秋之夜，月色皎洁。
中国农历八月十五是传统的中秋佳节，
加拿大时间9月13日。
自古以来，
人们将“圆月”视为团圆的象征，
古往今来，人们常用“月圆”、
“月缺”来形容“悲欢离合”。
客居他乡的游子，
更以明月来寄托思乡之情。
那么，传统的中秋佳节有哪些习俗呢？
中秋赏月
中秋赏月的风俗来源于祭月，民间中秋赏月活动始于中国魏晋时期，到唐代最为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。唐代诗人李白“举头望明月，低头思 故乡”；杜甫的“露从今夜白，月是故乡明”；更有宋代王安石的“春风又绿江南岸，明月何时照我还”等诗句，都是家喻户晓的千古绝唱。
民间拜月
相传月中嫦娥，以美貌著称，故古时候的少女都在八月十五这一天拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”，中秋拜月由此而来。民间拜月逐渐成为人们渴望团聚、康乐和幸福，以月寄情。
中秋食味
南宋孟元老的《东京梦华录》卷八“中秋”条记载：中秋节前，诸店皆卖新酒，重新结络门面彩楼花头，画竿醉仙锦旆……因此，中秋节要吃些什么呢？
·月饼
《帝京景物略》中讲：“八月十五祭月，其饼必圆，分瓜必牙错，瓣刻如莲花。中秋晚上，我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗，即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子，饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外压月亮、桂树、兔子等图案。
·藕盒
中秋食藕，有寄托团圆之意。江南人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等馅儿，下锅煎至金黄，称为藕盒，或藕饼，与月饼有异曲同工之妙。
·螃蟹
中秋宴俗，古时以宫廷最为精雅。明代宫廷中秋讲究吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后，众人围坐品尝，佐以酒醋。食毕饮苏叶汤，并用之洗手。宴桌区周，摆满鲜花、大石榴以及其它时鲜。
·毛豆
民间有中秋节吃毛豆的习俗，传说兔子最喜欢吃毛豆，古时中秋，百姓都会给月中的玉兔祭供毛豆，也包含了农民对丰收在望的心情。同时，毛豆还寓意多子多孙，团团圆圆。
·鸭子
福建有中秋吃鸭子的习俗，因此时鸭子肥壮。多以槟榔芋与鸭子一同烧，味道独特。中秋宰鸭也是台湾高雄的风气，客家人往往于中秋食水鸭公加菜。
·桃子
中国人对于桃子本来就有好感，源自王母蟠桃的传说，后来画家们画的“仙桃”更有福寿之意。
·石榴与葡萄
中秋佳节正值丰收的秋季，食石榴、枣、栗、孛萄（葡萄）、西瓜等时令新鲜水果。葡萄是秋天常见的水果之一，家家庭院中也往往种上一两架葡萄，中秋佳节，馈送亲友，是很好的礼品。
石榴与葡萄在中国自古有多子多福之意。
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