在马来西亚,一对老年夫妇在食用河豚肉后死亡——这种海鲜美食如果处理不当可能会携带致命的毒药。
据美国有线电视新闻网报道,84 岁的 Ng Chuan Sing 和他 83 岁的妻子 Lim Siew Guan 来自马来西亚柔佛州,他们在 3 月 25 日食用了至少两条从网上供应商处购买的河豚后死亡。
他们油炸了这种通常很贵的美食,并在当天午餐时吃了它。当局称,这对夫妇在吃了通常被称为“河豚”的河豚后出现了“呼吸困难和颤抖”。吴和林在饭后几个小时就被送往医院。
当地时间晚上 7 点左右,Lim 被宣布死亡。Ng 在昏迷状态下度过了八天,然后醒来时身体状况不佳。
这对夫妇的女儿 Ng Ai Lee 在周日的新闻发布会上说,Ng不知道他的妻子已经去世。据当地报纸 The Star 报道,Ng 的家人告诉他 Lim 在家里休息,但怀疑他知道她已经死了。
周四,Ng 被送出医院的重症监护病房 (ICU),但于周六早上去世。

据《星报》报道,这对夫妇的死因是“食物中毒并伴有神经系统表现,导致呼吸衰竭和心律不齐,可能是摄入毒素所致。”
“那些对他们的死亡负责的人应该依法追究责任,我希望当局加快调查,”Ng Ai Lee 在周日的新闻发布会上说
这次会议就在这对老年夫妇的葬礼之前举行,作为李吴爱呼吁加强马来西亚河豚销售和消费立法的讲台。
“我也希望马来西亚政府加强执法,帮助提高公众对河豚中毒的认识,以防止此类事件再次发生,”她说。
Ng Ai Lee 告诉《星报》,她的家人还没有收到将河豚卖给她父母的鱼贩的道歉。
在马来西亚,出售河豚等有毒或有害食品是违法的。违法者可能被罚款 10,000 令吉(3,063 美元),并面临最高两年的监禁。
河豚的肝脏、性腺和皮肤中含有一种叫做河豚毒素的毒物。通常用作生鱼片或作为火锅的一部分,河豚肉在世界许多地方被认为是美味佳肴,尤其是在日本。这种蛋白质通常需要特定的、长达数年的培训和认证才能发挥作用。

河豚毒素中毒者可能会出现虚弱、恶心呕吐、脑神经功能障碍甚至死亡。尽管已知呼吸支持或机械通气可以降低死亡风险,但河豚毒素中毒尚无已知的治愈方法。
据美国有线电视新闻网报道,马来西亚在 1985 年至 2023 年期间报告了 58 起涉及食用河豚的中毒事件,其中 18 起死亡。
转载地址:https://globalnews.ca/news/9613109/elderly-couple-death-pufferfish-poison-fugu-malaysia/
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