多伦多的一家杂货店正在对部分产品中发现李斯特菌的报告做出回应。
10 月 4 日,多伦多市确认该市发生两例李斯特菌感染病例,均与在Summerhill Market购买的同一产品有关。
该市在报告中证实:“作为正在进行的调查的一部分,TPH 已发现 Summerhill Market 出售的切片即食熟食肉制品检测出李斯特菌阳性,该细菌就是导致病例患病的细菌。”
报道发布后,Summerhill Market 在其 Instagram 上发表了一份声明予以回应。
“在 Summerhill Market,我们对质量和安全的承诺至关重要,我们将继续为顾客提供让他们可以放心地与家人一起享用的食品。我们采取了广泛的措施来确保食品质量和安全绝不妥协,并且我们与努力维护最高标准的当地供应商合作,”他们写道。
“当我们得知从第三方供应商处购买的果冻牛舌在完全密封和未切片的状态下被检测出李斯特菌呈阳性时,我们非常担忧。”
作为回应,他们写道,“出于高度谨慎”,Summerhill Market 已从与受影响商品相同的供应商处召回 26 种熟食,这些熟食将在 446 Summerhill Avenue 标记为包装,并于 10 月 3 日或之前出售。
他们指出,他们的大部分熟食肉类都是在位于铁路路 129 号的小卖部加工的,因此不会构成威胁。
李斯特菌是由该产品中发现的单核细胞增生李斯特菌引起的,可引起发烧、恶心、痉挛、腹泻、呕吐、头痛、便秘和肌肉疼痛等症状,这些症状会在接触受污染的食物或饮料后 3 至 70 天内出现。
如果您或您认识的人出现李斯特菌感染的迹象,并认为您可能接触了受污染的食物或饮料,最好的办法是联系您的医疗保健提供者进行检测和治疗。
夏山市场 (Summerhill Market) 在多伦多拥有 5 家分店,并在奥罗拉 (Aurora) 拥有一家分店,已成为多伦多杂货店的主要参与者,以其优质的内部熟食、肉类、烘焙食品和小吃系列而闻名,这些食品均在多伦多的各个地点和设施制作和包装。
截至本文发表时,尚未确认与果冻牛舌有关的李斯特菌病例,Summerhill 坚称该产品是从第三方供应商或其他 Summerhill Market 熟食产品中购买的。
召回商品的完整列表如下。如果您在 10 月 3 日星期四或之前购买了任何列出的商品,我们建议您立即丢弃它们并联系 Summerhill Market 获得全额退款。
熟食拼盘(肉类)#13796
奶酪和熟食拼盘 #14000
伯克希尔培根 #13034
双熏培根 #13047
布兰特烟熏培根 #14058
Summerhill 的培根 #14042
英国背部培根 #13683
加拿大培根 – 伯克希尔全熟 #13509
豌豆粉培根(生)#14586
豌豆粉培根块(生)#13908
意大利辣味香肠伯克希尔 #13831
牛舌与果冻 #13913
Le Canard 鸭肉香肠 #13588
火腿肉 #13989
帕尔马火腿 #13092
帕尔马火腿 #13516
无骨火腿 #13013
火腿 尼亚加拉食品 #13733
火鸡胸肉 #14079
剃光火鸡 #13920
鸡胸肉 – 煮熟并切片 #14062
切片黑森林火腿 #13918
烤牛肉 #13911
切片贾尔斯伯格 #13639
切片 Jarlsberg Light #13190
瑞士切片 #14012
转载地址:https://www.blogto.com/eat_drink/2024/10/summerhill-market-toronto-listeria/
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