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安省有一种蘑菇可以滴出墨水

Daisy

最后更新：2024-10-14 11:54

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安大略省是真菌界一些奇异生物的家园，其中有各种物种，从流血的物种到可以寄生并控制宿主思想的物种。

因此，当听说该省还生长着一种会滴下黑色墨汁并能将酒精变成致命毒药的蘑菇时，我们不应该感到太惊讶。

安省有一种蘑菇可以滴出墨水1

黑鬼伞（Coprinopsis atramentaria），俗称墨汁鬼伞，广泛分布于全球，横跨北美洲大部分地区，包括加拿大南部大部分地区和整个安大略省南部。

您可能已经在草坪上或公园里看到过野外生长的菌褶，但对此并不在意，它们的直径仅为 3-10 厘米，菌盖为灰色或棕灰色。

顾名思义（其学名源于拉丁语 atramentum，意为“墨水”），墨汁菌盖因在被采摘或搅动时会渗出黑色液体而闻名，在现代墨水出现之前，这种液体曾被用作一种墨水。

但这种蘑菇产墨的能力甚至还不是它最令人着迷的地方。

墨汁菇是一种罕见的蘑菇，既可食用又有毒。如果这听起来很荒谬，那么你就得停下来听我说完。

如果您吃过普通的墨角菇（郑重提醒，在食用野生蘑菇之前，务必进行广泛的研究或咨询专家），您可能会将其味道描述为温和、朴实，甚至令人愉悦。

然而，如果你在喝酒之前或之后吃了普通的墨汁蘑菇，这种蘑菇就隐藏着一个可能让你丧命的险恶秘密。由于墨汁蘑菇中含有高浓度的霉菌毒素，即胆碱，与酒精混合后会产生毒性。

鬼伞素和酒精结合在一起，会增强人体对乙醇的敏感性，从而导致一种称为“鬼伞综合征”的疾病。

这种毒性背后的机制与双硫仑（一种常用于治疗酒精中毒患者的药物）类似。

安省有一种蘑菇可以滴出墨水2

C. atramentaria 容易引起与酒精发生的急性反应，因此这种蘑菇有了一个俗称，叫“醉鬼祸根”。

转载地址:https://www.blogto.com/eat_drink/2024/10/ontario-mushroom-ink-turns-alcohol-poison/

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