面对快餐价格不断上涨、消费者逐渐却步的局面，麦当劳宣布将下调部分套餐价格，以重新吸引顾客。分析人士认为，这一举措可能迫使其他同业连锁跟进，掀起新一轮价格竞争。

推出“超值套餐”

从9月8日开始，麦当劳将在美国推出全新“超值套餐”。套餐包括巨无霸、麦满分或麦脆饼等精选主菜，搭配中份薯条或薯饼及饮料，整体价格比单点便宜约15%。

为吸引顾客，麦当劳将在全美大部分地区限时推出8美元的巨无霸套餐和5美元的香肠麦满分套餐。不过，在加州、阿拉斯加、夏威夷和关岛，消费者需额外支付1美元。

价格压力下的顾客流失

近年来，美国年收入低于4.5万美元的顾客逐渐减少光顾麦当劳。首席执行官克里斯·肯普钦斯基（Chris Kempczinski）坦言，许多消费者不再认为麦当劳物有所值。

以公司芝加哥总部附近的一家门店为例，一份10块麦乐鸡套餐售价高达10.39美元。虽然价格上涨推动了销售额增长——今年4月至6月期间，同店销售额上升了2.5%——但也导致低收入群体的客流量在二季度出现两位数下滑。

肯普钦斯基在投资者电话会议上直言：“当消费者开车经过餐厅，看到一份套餐要价超过10美元时，很难再觉得这是划算的选择。我们必须解决这个问题。”

加盟商定价差异引发争议

麦当劳在美国面临价格差异巨大的挑战。2024年5月，社交平台X上一则热门帖子显示，康涅狄格州某门店的巨无霸套餐售价高达18美元。麦当劳回应称这是“极端个案”，并强调各地门店大多由加盟商独立定价。

公司表示，菜单价格上涨部分源于人工、包装及原材料成本增加。数据显示，从2019年至2024年，麦当劳在美菜单价格整体上涨约40%。

频频祭出促销战术

为了留住顾客，麦当劳今年已连续推出多项优惠。不到一个月前，公司推出的5美元套餐（包含双层麦香汉堡或麦香鸡三明治、小薯条和小饮料）大受欢迎，并延续了整个夏季。今年1月，麦当劳还推出“买一件正价商品，即可1美元加购指定商品”的促销。新推的超值套餐将与这些优惠并行。

其他快餐连锁也在打价格牌。8月底，达美乐宣布“史上最佳优惠”，任意披萨加任意配料仅售9.99美元。

根据咨询公司 Revenue Management Solutions 的数据，美国快餐行业整体在二季度客流量下降近1%，涨价幅度已明显低于前几个季度，显示连锁餐厅正通过降价与促销寻求突破。

加拿大是否跟进仍未明朗

目前尚不清楚这些价格调整是否会扩展至加拿大市场。《环球新闻》8月20日向麦当劳加拿大公司提出询问，但对方尚未确认是否会在加国推出类似套餐或进行价格调整。