麦当劳预计将经历井喷式增长。

这家总部位于芝加哥的汉堡巨头希望未来几年在全球开设数千家新门店，目标是到 2027 年运营 50,000 家门店。

与目前运营的 40,000 多家麦当劳门店相比，这一数字增加了约 25%。该公司表示，预期的扩张将代表该连锁店有史以来最快的增长时期。

不过，超大的足迹并不是这家快餐连锁店发展业务的唯一方式，因为麦当劳打算结合技术和更加注重其配送能力，在未来几年更好地为客户提供服务。

加拿大有更多商店吗？

据美联社报道，加拿大已经拥有 1,400 多家麦当劳餐厅，该国将成为拟议扩张计划中开设新店的市场之一。

该公司拒绝透露其加拿大扩张计划的细节，但指出该连锁店全资国际运营市场总裁吉尔·麦克唐纳(Jill McDonald)最近向投资者发表的评论。

“加拿大是我的主要市场之一，”她最近告诉投资者。“看看正在发生的一些人口变化，我们确实看到了加拿大乃至全国的巨大增长机会。”

麦当劳还计划在美国开设 900 家新店，并在公司经营和特许经营餐厅所在的国际市场开设另外 1,900 家新店，包括加拿大、澳大利亚、德国和英国。

多伦多大学罗特曼管理学院劳资关系和人力资源管理名誉教授阿尼尔·维尔马表示，对于这家快餐巨头来说，找到足够的人员来为加拿大客户提供服务可能不会成为问题，尤其是在短期内。 。

“未来五年……加拿大将拥有稳定的移民劳动力供应，”维尔马在接受加拿大广播公司新闻电话采访时表示。

他说，下一波加拿大新工人中的一些人 将寻找这种类型的工作。

麦当劳还计划在其所谓的国际开发许可市场设立约 7,000 个新店，由被许可人经营。首席财务官伊恩·博登 (Ian Borden) 表示，其中一半以上将设立在中国。

维尔马表示，印度和巴西等新兴经济体为麦当劳提供了充足的劳动力，这两个国家属于同一组国际市场。

更注重交付

交付是公司业务中日益重要的一个方面，全球销售额超过 160 亿美元，而六年前仅为 10 亿美元。

这促使该公司更加关注其餐厅地点的服务质量。

温哥华不列颠哥伦比亚大学尚德商学院营销和行为科学副教授扬·科尼尔 (Yann Cornil) 表示，他认为外卖需求是一个强劲且持续的趋势，麦当劳已经抓住了这一趋势。

生活成本5:15为什么麦当劳麦乐鸡的价格不一样？

一位对价格敏感的听众想知道为什么 20 块麦乐鸡的价格不一样——即使是在同一个城市。制片人丹妮尔·内曼 (Danielle Nerman) 发现了为什么快餐连锁店的价格因地点而异。

“疫情在很大程度上加速了这一趋势，但这种趋势之前就已经存在了。我们可以看到 Uber Eats、Grubhub 或 Doordash 等参与者的增长程度，作为送货上门趋势的例证，”科尼尔在讨论麦当劳时说道。通过电子邮件发送扩展新闻。

“因此，麦当劳正在调整其商业模式，”科尼尔说，并补充说，送货上门订单为公司提供了有关其客户的大量信息，这些信息可以用于商业目的。

安省金斯顿女王大学史密斯商学院国际商务索贝教授安东尼·戈尔岑 (Anthony Goerzen) 表示，麦当劳在寻找合适的餐厅位置以吸引顾客频繁光顾方面表现出色，这一点是公认的。

他说，他相信一些麦当劳高管实际上会将房地产视为他们的主要业务，而汉堡包只是“副产品”。

他通过电子邮件表示：“提高外卖服务的数量意味着食品在他们的商业模式中变得越来越重要。”

“挑战在于找到这些对提货/送货司机更友好的新地点，因为对既定的成功策略的任何改变都会使公司重新回到学习曲线的陡峭部分。”

然而，麦当劳总裁兼首席执行官克里斯·肯普钦斯基(Chris Kempczinski)表示，该公司正在考虑在即将到来的变化中同时考虑堂食和外卖顾客的需求，他表示，新餐厅还将为外卖司机配备专门的取货区。

“并不是每个人都希望每顿饭都送餐。有时他们想和家人一起去餐厅，”肯普钦斯基在接受美联社采访时表示。

这位首席执行官表示，他并不担心现有麦当劳门店的销售额会受到影响。他说，在美国，人口转移导致该国许多地区服务不足。他说，麦当劳还希望防止竞争对手抢占优质房地产。

更多技术

在宣布扩张计划时，麦当劳还指出其与谷歌建立了“战略合作伙伴关系”，将包括人工智能在内的各种类型的硬件和技术应用于其业务运营。

多伦多大学的维尔马表示，该公司对技术的采用将影响其员工数量、餐厅运营方式以及业务的送货方面。

维尔马预测，自动化和技术将意味着餐馆对工人的需求将比现在更少——这可能会限制劳动力成本的影响，即使工资上涨。

维尔马表示，在更广泛的劳动力市场中，“我们正处于一代人仅见一次的转型变革的风口浪尖”，新技术的影响将对业务的开展方式产生“巨大影响”，包括在快餐业。