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因担心沙门氏菌，多个省份召回多个品牌的鸡蛋

Daisy

最后更新：2025-01-19 11:15:46

加拿大食品检验局已发布召回令，称多个省份某些品牌的鸡蛋可能受到沙门氏菌污染。

因担心沙门氏菌，多个省份召回多个品牌的鸡蛋1

该机构称，此次召回的产品包括 Compliments、Foremost、Golden Valley Eggs、IGA、无名品牌和 Western Family 品牌的鸡蛋。召回鸡蛋的有效期分别为 2 月 16 日、2 月 22 日和 3 月 1 日。

因担心沙门氏菌，多个省份召回多个品牌的鸡蛋2

BC省、安省和马尼托巴省均受到此次召回的影响，并且“可能还有其他省份和地区”。该机构最初将艾伯塔省和萨斯喀彻温省也列入召回范围，但此后这两个省份已被从召回通知中删除。

通知称，消费者不应食用、使用、提供或分发召回的产品，并建议将鸡蛋扔掉或联系销售这些鸡蛋的零售商。

该机构表示，受到沙门氏菌感染的食物可能看起来或闻起来没有变质，但仍会使人患病。

对于健康人来说，沙门氏菌的短期症状包括发烧、头痛、呕吐、恶心、腹部绞痛和腹泻，而对于幼儿、孕妇、老年人和免疫系统较弱的人来说，感染可能更为严重或致命。

转载地址:https://www.cbc.ca/news/health/eggs-recall-salmonella-1.7435418

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