新的圣劳伦斯农贸市场于周六正式开业,标志着该市场成立已逾第三个世纪以来的最新发展。

位于贾维斯街东前街 92 号的北楼是人们期盼已久的搬迁计划,此前的北楼于 2016 年被拆除,市场搬迁至南楼后面的临时建筑。正式的盛大开幕庆典定于 5 月 10 日举行。
一楼和二楼将作为社区空间,包括农贸市场,而三至五楼为混合用途区域,自 3 月 5 日起成为多伦多法院服务机构的所在地。
多伦多 Front Street 92 号新开的圣劳伦斯市场内部一览。多伦多市
“多伦多人正在寻找在当地购物和购买加拿大产品的方法,因为我们齐心协力支持当地企业,”市长 Olivia Chow 周六在场迎接游客,她说道。“现在比以往任何时候都更重要的是支持当地农民和小企业,他们是我们经济的支柱。我鼓励大家来看看市场上有多么棒的农产品、肉类、杂货和产品。”

220 年来一直生活在同一个市中心
该市场于 1803 年在该地区首次出现,比加拿大联邦成立早了 60 多年。
早年,商贩大多在户外。许多人购物的南市场建筑大约在 120 年前被封闭起来。
遗产墙内还蕴藏着美食历史。豌豆粉培根是在圣劳伦斯市场发明的,而三明治通常是在新鲜面包上堆满培根,是必尝美食之一。
转载地址:https://toronto.citynews.ca/2025/04/05/st-lawrence-market-opens-at-new-north-building/
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