春暖花开的季节，发现旁边的朋友都喜欢在家里种花花草草甚至种瓜果蔬菜，因为加拿大的天时地利，有后花园的房子不利用起来真的可惜，吃着自己种的蔬菜搭配做出来的饮食，健康新鲜是不是太有情怀了！以下这些适应本地气候的种菜时间攻略你一定看了会收藏起来！

后花园种菜步骤：

1、准备一个一米左右的正方形格子

2、买一些肥料，和泥土混合在一起

3、在正方形格子里放上网格，这个网格有助于正确地间隔蔬菜

4、在各个格子里种菜

在多伦多买这些东西也很简单，直接在Canadian Tire、Costco和Home depot选购即可。

最受欢迎的种植果蔬种类：

番茄

番茄几乎人人都爱，做法也太多了，番茄汁、番茄酱、凉拌番茄、番茄汤从水果到菜肴，超市里买还不便宜呢！

番茄的生长需要阳光，照料起来也不太麻烦。

室内育种期：2月29日至3月14日

花园种植期：6月13日至6月28日

生菜（lettuce）

生菜是国外使用最多的蔬菜了吧，汉堡、三明治、蔬菜沙拉的必备品，夏天食用美味健康！

生菜是喜阴植物，做种植很简单，直接播种生菜籽就可以了。

不过，生菜的生长期不宜过长，不然味道就不太好了。

室内播种期：2月29日至3月14日

花园种植期：3月28日至4月25日

直接播种期：3月28日至4月25日

豆角(Green beans)

豆角炒肉沫和红烧肉豆角都是流口水的经典名菜！

豆角相对也比较好种植，只要及时除草和浇水就可以了。不过等豆角苗长大一定程度时，需要在旁边扎起棍子，这样豆角会有序的向上攀爬。

直接播种期：5月9日至6月6日

唐莴苣(Swiss Chard)

这个属于西洋生菜，食用做法和和生菜差不多，都是生吃为主。

种植生长期无特定要求，春季最好！

唐莴苣播种之后不需要太多照料，长熟之后，直接摘叶子即可，新叶子还会继续长出来。

辣椒（Chilli）

无辣不欢！辣椒可以说是使用率非常高的调料配菜，多吃辣椒还有排毒功效，非常好养！

室内播种期：2月29日至3月14日

花园种植期：5月9日至5月23日

薄荷(Mint)

用自己种的薄荷加威士忌，调制一杯最爱的mojito鸡尾酒想想都很爽！

薄荷种植薄荷的最佳时间时在春季，如果你所在的地区没有霜冻期，那么你也可以在秋季种植薄荷。薄荷生长得很快，稍不留神就会占领一个花园。

罗勒(Basil)

罗勒懂西餐的人都知道吧，搭配在前菜、主食上的配菜必然有罗勒！

室外和室内种植都可以，冬天的时候，在室内放一盆罗勒，夏天在室外，都很不错!

好了，如果还有没说到的果蔬，请参考这张多伦多种植各种蔬菜的最佳时间表！